आसान दालचीनी स्ट्रेसेल कॉफी केक
यह दालचीनी स्ट्रेलेस कॉफी केक एक स्वादिष्ट नाश्ते के लिए एक स्वादिष्ट स्ट्रेसेल टॉपिंग के साथ क्लासिक दालचीनी स्वाद को जोड़ती है! यह सरल, शानदार, और एक रेसिपी है जो आपके सभी दोस्त अगली पार्टी में पूछेंगे!
मुझे याद है कि मेरी माँ ने स्कूल के पहले एक स्वादिष्ट दालचीनी कॉफ़ी केक बनाया था। अधिक बार यह ठंडा अनाज और दूध (या इनमें से एक) था स्वस्थ चिकनी ), लेकिन मैं हमेशा विशेष सुबह से प्यार करता था जब वह इसके बजाय कॉफी केक बनाती थी।
ताजा कॉफी केक की गंध के लिए सीढ़ियों से नीचे आने के बारे में बस कुछ है जो वास्तव में आपको सुबह के बारे में उत्साहित करता है।
यह कॉफी केक उस एक की तुलना में थोड़ा अलग है जिसे मैं बड़ा कर रहा था लेकिन सभी समान स्वादिष्ट।
और स्वाद, इसकी दालचीनी भरने और स्ट्रेसेल टॉपिंग के बाद भी मुझे उस उदासीन कॉफी केक का स्वाद मिलता है।
तो चाहे आप अपने परिवार के लिए स्वादिष्ट नाश्ता बनाना चाहते हों या ब्रंच बेबी शॉवर में कुछ लाने की आवश्यकता हो, यह कॉफी केक हिट होने की गारंटी है।
डिज़्नीलैंड में खाने के लिए भोजन
दालचीनी स्ट्रेल्लस कॉफी केक सामग्री
इस कॉफी केक के बारे में एक अच्छी बात यह है कि आपके पास संभवतः पहले से ही आपकी पेंट्री में ज़रूरत की सभी सामग्री है - साथ ही थोड़ा मक्खन लेकिन जो हमेशा हाथ पर मक्खन नहीं रखता है?
यहाँ सब कुछ आप की आवश्यकता होगी!
- 1 बॉक्स पीला केक मिक्स - तुम भी बस अपने पसंदीदा घर का बना पीला केक बल्लेबाज कर सकते हैं
- केक मिश्रण के लिए सामग्री - यदि आप बॉक्स केक का बैटर बना रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि आपके पास पीले केक (अंडे, तेल / सेब, आदि) के लिए अन्य सामग्री है।
- ग्रैहम पटाखा - आप या तो ये खुद बना सकते हैं या बॉक्सिंग खरीद सकते हैं
- प्रकाश ब्राउन शुगर
- पेकान या अखरोट - इन्हें छोटे टुकड़ों में काटने की जरूरत है
- जमीन दालचीनी - यह एक दालचीनी स्ट्रेसेल कॉफी केक है
- नमक
- नमकीन मक्खन
- कन्फेक्शनर चीनी - चूर्ण चीनी के रूप में भी जाना जाता है
- दूध - मैं हमेशा पूरे दूध को पसंद करता हूं लेकिन आपके पास जो कुछ भी है वह काम करता है
- नींबू का रस - या तो ताजा या मरोड़ ठीक है
दालचीनी कॉफी केक बनाने के लिए कैसे
जबकि इस रेसिपी में कुछ मुट्ठी भर चरण हैं, यह वास्तव में बनाने में आसान है। कदम ज्यादातर केवल खुद को दोहरा रहे हैं क्योंकि आप कॉफी केक में परत बनाने जा रहे हैं, एक तरह से लसग्ना।
बस मेरी तरह कद्दू क्रंच केक , यह दालचीनी स्ट्रेसेल कॉफी केक सितारों के साथ एक पीला बॉक्स केक मिश्रण है। फिर स्वादिष्ट कॉफी केक प्राप्त करने के लिए अन्य स्वादिष्ट सामग्री का एक गुच्छा जोड़ता है।
इसे बनाने के तरीके के बारे में यहां बताया गया है। विशिष्ट विवरण और अधिक के लिए इस पोस्ट के निचले भाग पर पूरे नुस्खा कार्ड को पढ़ना सुनिश्चित करें!
1 - अपने केक मिश्रण तैयार करें।
मैंने ऊपर उल्लेख किया है कि आपको अपने बॉक्स केक बनाने के लिए सामग्री की आवश्यकता होगी। मेरे पास विशिष्ट सामग्री शामिल नहीं है क्योंकि कुछ केक मिक्स थोड़ा अलग तरीके से होते हैं कि वे कैसे बनाए जाते हैं, खासकर यदि आप एक बॉक्स बनाम एक घर के बने पीले केक बैटर का उपयोग कर रहे हैं।
तो अपने केक बल्लेबाज बनाने के लिए आप सामान्य रूप से होगा। यह आपका पहला कदम है।
केक के आधे हिस्से को घी 9 × 13 पैन में डालें।
2 - अपने दालचीनी को स्ट्रेसेल करें।
ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स, ब्राउन शुगर, पेकान (या अखरोट), दालचीनी, नमक, और पिघला हुआ मक्खन मिलाकर एक उबटन बनाने के लिए मिलाएं।
केक बैटर के ऊपर स्ट्रेसेल का आधा भाग छिड़कें।
3 - एक और परत जोड़ें।
याद है जब मैंने परतों के साथ इस तरह के एक लसगना की तरह बात की थी? यहीं पर ऐसा होता है।
पहले स्ट्रेसेल परत के ऊपर अपने केक बैटर के बाकी हिस्सों को डालें। इसे चारों ओर फैलाएं जब तक कि यह पैन के चारों तरफ न पहुंच जाए और स्ट्रेसेल की पहली परत को कवर कर ले।
केक बैटर के ऊपर बाकी स्ट्रेलल के साथ इसे खत्म करें।
4 - ओवन में सेंकना।
350-40 ओवन में 30-40 मिनट के लिए या सुनहरा भूरा होने तक और एक टूथपिक साफ होने तक बेक करें।
केक को कुछ मिनट के लिए ठंडा होने तक या खाने के लिए पर्याप्त ठंडा होने दें।
5 - टपक टपकना।
जबकि केक ठंडा हो रहा है, कन्फेक्शनरों की चीनी, दूध और नींबू के रस को एक साथ मिलाएं जब तक कि अच्छी तरह से संयुक्त न हो जाए। अतिरिक्त ताजा नींबू का रस है? इन स्वादिष्ट की कोशिश करो ग्रीक नींबू चिकन जांघों !
एक बार जब केक पूरी तरह से ठंडा हो जाता है, तो केक के ऊपर से टपकती हुई आइसिंग।
6 - वर्गों में परोसें।
दालचीनी स्ट्रेसेल कॉफी केक को वर्गों में काटें और परोसें।
और एक टिप - वफ़ल और आइसक्रीम की तरह, यह कॉफी केक भी वास्तव में वैनिला आइसक्रीम के एक स्कूप के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। मेरा मतलब है कि आप खा सकते हैं नाश्ते के बिस्कुट , ब्रेकफास्ट केक और आइसक्रीम क्यों नहीं?
कॉफी केक पूछे जाने वाले प्रश्न
मुझे इस कॉफी केक के बारे में बहुत सारे समान प्रश्न मिलते हैं, इसलिए मैंने सबसे अधिक पूछे जाने वाले प्रश्नों के उत्तर के साथ नीचे एक अनुभाग शामिल किया है। यदि आपके पास अधिक प्रश्न हैं, तो मुझे एक टिप्पणी छोड़ दें और मैं इसका उत्तर देने की पूरी कोशिश करूंगा!
एक कॉफी केक क्या है?
कॉफ़ी केक आम तौर पर एक अनौपचारिक नम और निविदा केक है और एक नाश्ते का केक है जिसे लोग आम तौर पर कॉफ़ी के साथ खाते हैं। उनके पास आम तौर पर कुछ प्रकार के स्ट्रेसेल और कुछ प्रकार के टुकड़े होते हैं। सिवाय मैं कॉफी नहीं पीता, इसलिए हम आम तौर पर इसे थोड़ा संतरे का रस या इसी के साथ खाते हैं बहुत बेरी स्मूदी साइड पर।
आप इसके बजाय एक घर का बना पीले केक का उपयोग कर सकते हैं?
मैंने इसे ऊपर की पोस्ट में संदर्भित किया है लेकिन हां, आप स्क्रैच से पीले केक का बैटर बना सकते हैं। एक बॉक्स मिक्स का उपयोग करने से यह होममेड केक मिक्स बनाने की तुलना में बहुत तेज हो जाता है और फिर भी बाकी व्यंजनों को खरोंचने से आपको वही स्वाद मिलता है।
क्या मैं एक अलग प्रकार के केक मिश्रण का उपयोग कर सकता हूं?
हाँ! यदि आप अलग-अलग स्वादों की कोशिश करना चाहते हैं, तो एक सफेद मिश्रण इसे हल्का, फुलफियर बनावट देगा। आप इसे मसाले के केक, पाउंड केक या ईमानदारी से स्ट्रॉबेरी केक के मिश्रण के साथ भी आज़मा सकते हैं।
मैं कॉफी केक कैसे स्टोर करूं?
3-4 दिनों के लिए या फ्रिज में एक सप्ताह के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में कमरे के तापमान पर कॉफी केक स्टोर करें।
क्या मैं इस कॉफी केक को फ्रीज कर सकता हूं?
आप इस कॉफी केक को एक एयरटाइट कंटेनर में तीन महीने तक फ्रीज कर सकते हैं और वास्तव में वास्तव में अच्छी तरह से जमा देता है। आप या तो कट या अन-कट स्टोर कर सकते हैं यदि आप पूरे केक के बजाय एक टुकड़े को एक बार में पिघलना चाहते हैं।
पूरी तरह से सेवा करने से पहले पिघलना।
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दालचीनी स्ट्रेल्लस कॉफी केक
यह दालचीनी स्ट्रेलेस कॉफी केक एक स्वादिष्ट नाश्ते के लिए एक स्वादिष्ट स्ट्रेसेल टॉपिंग के साथ क्लासिक दालचीनी स्वाद को जोड़ती है! यह सरल, शानदार, और एक रेसिपी है जिसे आपके सभी दोस्त अगली पार्टी में पूछेंगे! तैयारी:पंद्रह मिनट रसोइया:40 मिनट संपूर्ण:55 मिनट कार्य करता है12 टुकड़ेसामग्री
केक के लिए
- ▢1 डिब्बा पीले केक मिश्रण 15.25 ऑउंस बॉक्स
- ▢बॉक्स केक मिश्रण सामग्री
- ▢3/4 कप प्रकाश ब्राउन शुगर
- ▢1 1/2 कप ग्रैहम पटाखा
- ▢1 कप पेकान या अखरोट काटा हुआ
- ▢2 चम्मच जमीन दालचीनी
- ▢1/2 चम्मच नमक
- ▢2/3 कप नमकीन मक्खन पिघला हुआ
बूंदा बांदी के लिए
- ▢1/2 कप कन्फेक्शनर चीनी
- ▢1 टीबीएस दूध
- ▢2 चम्मच नींबू का रस
अनुदेश
केक के लिए
- ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें।
- पैकेज निर्देशों के अनुसार केक मिक्स तैयार करें। बेटर को आधे में विभाजित करें।
- आधा केक बैटर को एक बढ़ी हुई 9x13 पैन में डालें।
- ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स, ब्राउन शुगर, पेकान (या अखरोट), दालचीनी, नमक, और पिघला हुआ मक्खन मिलाकर स्ट्रेसेल बनाएं।
- केक बैटर की पहली परत के ऊपर आधा स्ट्रीलिश छिड़कें।
- बैटर के आखिरी आधे हिस्से को स्ट्रीलस के ऊपर चम्मच से फैलाएं और तब तक फैलाएं जब तक कि केक पैन के चारों तरफ न पहुंच जाए, जिससे स्ट्रेसेल की पहली परत पूरी तरह से कवर हो जाए।
- शीर्ष पर स्ट्रेसेल का अंतिम आधा भाग छिड़कें।
- 30-40 मिनट के लिए या सुनहरा भूरा होने तक एक टूथपिक साफ होने तक बेक करें। शांत होने दें।
- वर्गों में कॉफी केक काटें और सेवा करें। का आनंद लें!
रिमझिम फुहारों के लिए
- कन्फेक्शनरों की चीनी, दूध और नींबू के रस को एक साथ मिला कर अच्छी तरह से फेंट लें।
- कूल्ड केक के ऊपर बूंदा बांदी।
टिप्स और नोट्स:
इस रेसिपी के लिए पोषण संबंधी तथ्य आपके बॉक्स केक मिक्स के लिए सामग्री को ध्यान में नहीं रखते हैं क्योंकि यह इस बात पर निर्भर करेगा कि आप किस केक मिक्स का उपयोग करते हैं।पोषण की जानकारी
कैलोरी:410किलो कैलोरी,कार्बोहाइड्रेट:64जी,प्रोटीन:3जी,मोटी:19जी,संतृप्त वसा:8जी,कोलेस्ट्रॉल:27मिलीग्राम,सोडियम:574मिलीग्राम,पोटैशियम:97मिलीग्राम,फाइबर:2जी,चीनी:35जी,विटामिन ए:320आइयू,विटामिन सी:1मिलीग्राम,कैल्शियम:125मिलीग्राम,लौह:2मिलीग्रामपोषण संबंधी अस्वीकरण
लेखक: ब्रिटनी चौकसी कोर्स:सुबह का नाश्ता पकाया:अमेरिकन क्या यह आपने बनाया है?टैग @PlayPartyPlan फेसबुक और इंस्टाग्राम पर और हैशटैग #playpartyplan इसलिए मैं आपकी कृतियों को देख सकता हूं!अधिक स्वादिष्ट नाश्ता व्यंजनों
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बाद में इस दालचीनी स्ट्रेल्लस कॉफी केक को पिन करना न भूलें!