आसान मिनी पैंटी
यह आसान कैल्ज़ोन रेसिपी पार्टियों के लिए या खाने के लिए छोटे हाथों के लिए मिनी कैलज़ोन बनाने के लिए एकदम सही है। वे केवल बनाने के लिए मिनट लगते हैं और सभी उम्र और सभी स्वाद कलियों के साथ एक हिट होगा!
आसान केलोजेन रेसिपी
मैं पिज्जा के लिए एक बड़ा चूसने वाला हूं - सभी चीजें जो वास्तव में पिज्जा हैं। पिज्जा पाव , मिनी पिज्जा पाई , यहां तक कि फल पिज्जा।
लेकिन पता है कि मैं क्या कभी एक चूसने वाला के लिए अधिक है? Calzones। किसी भी समय एक मेनू पर कैलज़ोन होते हैं, मैं नियमित पिज्जा के बजाय उन लोगों के लिए जाता हूं। खैर उन और पेपरोनी रोल ।
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मेरे द्वारा होस्ट की जाने वाली सभी पार्टियों के साथ, मैं एक आसान कैलेज़ोन रेसिपी बनाने का तरीका जानना चाहता था, जो कि पार्टियों के लिए काम करें क्योंकि एक बड़ा बफ़ोज़न वास्तव में एक पार्टी बुफे के लिए जाने का एक अच्छा तरीका नहीं है।
ये मिनी कैलज़ोन किसी भी पार्टी के लिए एकदम सही आकार के कैलेज़ोन हैं, जो उन्हें किसी चीज़ के लिए एक महान ऐपेटाइज़र बनाते हैं सुपर बाउल पार्टी , बास्केटबॉल पार्टी , या वास्तव में किसी भी समय आप स्वादिष्ट उंगली खाद्य पदार्थों की सेवा करना चाहते हैं।
Calzone सामग्री
इन कैलज़ोन के लिए सामग्री पिज्जा टॉपिंग के रूप में विविध हो सकती है। केवल वास्तविक चीजें जो आपको शामिल करने की आवश्यकता हैं:
- पिज्जा का गुंथा हुआ आटा
- मोत्ज़ारेला पनीर
- पिज्जा टॉपिंग की आपकी पसंद
- सूई की चटनी
कैसे एक Calzone बनाने के लिए
जब आप नियमित रूप से कैलोरीज़ बना रहे होते हैं, तो प्रक्रिया सरल होती है - पिज्जा आटा रोल करें, एक तरफ टॉपिंग के साथ कवर करें, ऊपर से मोड़ें, सील करें, और बेक करें। यह मिनी कैलज़ोन नुस्खा अलग है लेकिन अभी भी उतना ही आसान है। यहां बताया गया है कि आप लघु रूप में एक कैलेज़ोन कैसे बनाते हैं!1 - अपना पिज्जा आटा बनाएं या खरीदें।
एक नियमित आकार पिज्जा आटा 12 मिनी कैलज़ोन बना देगा। मैंने यह प्रयोग किया है बॉबी फ्ले पिज्जा आटा रेसिपी साथ ही होल फूड्स या सेंट्रल मार्केट जैसी जगहों से पिज्जा आटा खरीदा। या यहां तक कि हमारे स्थानीय डिलीवरी पिज्जा जगह।2 - अपने पिज्जा आटा को रोल करें और काटें।
मैं आपको 1/4 इंच से 1/2 इंच मोटा होने के लिए रोल करने की सलाह देता हूं। मैं क्रस्ट की एक अच्छी मात्रा पसंद करता हूं इसलिए मैं 1/2 इंच मोटी के साथ चला गया।
एक बार जब पिज्जा आटा आपकी वांछित मोटाई में लुढ़क जाता है, तो आटे में हलकों को काटने के लिए एक बिस्किट कटर का उपयोग करें। मैं इस बिस्किट कटर का उपयोग करता हूं, लेकिन आप वास्तव में किसी भी बिस्किट कटर, सर्कल कुकी कटर, या एक गिलास के नीचे का उपयोग कर सकते हैं जो समान आकार के बारे में है।
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3 - मफिन टिन्स भरें।
पैन में न चिपके, इसके लिए ऑलिव ऑयल या एवोकैडो ऑयल स्प्रे के साथ मफिन टिन्स स्प्रे करें। या इस तरह एक सिलिकॉन मफिन टिन का उपयोग करें और कोई स्प्रे आवश्यक नहीं है।
एक बार मफिन के डिब्बे के प्रिपेयर हो जाने के बाद, प्रत्येक मफिन टिन में पिज़्ज़ा के आटे का एक गोला दबाएं और इसे नीचे और बगल में दबाएं।
4 - टॉपिंग जोड़ें।
यह वह जगह है जहाँ आप रचनात्मक प्राप्त कर सकते हैं। हमने सिर्फ पेपरोनी, काले जैतून, और मोज़ेरेला चीज़ को जोड़ा क्योंकि वे मेरे व्यक्तिगत पसंदीदा पिज्जा टॉपिंग हैं लेकिन जो भी टॉपिंग आप चाहते हैं उसे जोड़ दें।
टॉपिंग आइडिया चाहिए? इन सभी किस्मों की जाँच करें अंग्रेजी मफिन पिज्जा हमने कैलज़ोन के अंदर उन संयोजनों को बनाया और उपयोग किया है।
या सिर्फ एक पेपरोनी कैलज़ोन की तुलना में और भी अधिक रचनात्मक हो जाओ और इसके बजाय भैंस चिकन कैलज़ोन जैसी चीज़ के साथ जाओ! इन के साथ स्वादिष्ट होगा भैंस चिकन रोल अप सुपर बाउल संडे के लिए!
एक टिप - टॉपिंग की एक अच्छी मात्रा जोड़ें, लेकिन बहुत अधिक नहीं है या आपके पास वास्तव में कठिन समय नहीं है और कैलोजोन को सील करना है।
ओह, और सुनिश्चित करें कि आप जो भी टॉपिंग का उपयोग कर रहे हैं, वह पहले से ही पूरी तरह से पकाया हुआ है। आप वास्तव में भोजन पकाने के लिए इन लंबे समय तक खाना पकाने नहीं जा रहे हैं, बस इसे गर्म करें और पनीर को पिघलाएं।
5 - मोड़ो और मुहर।
आटे को धीरे से मोड़ो और किनारों को एक साथ सील करने के लिए दबाएं, बछड़े को बंद करें।
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6 - सेंकना
अंत में, पहले से गरम ओवन में 450 डिग्री F पर 12 मिनट के लिए या सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।
एक बार जब वे बेक हो जाते हैं, तो उन्हें सूई के लिए पिज्जा सॉस से भरे कटोरे के साथ गर्म परोसें! या यदि आप भैंस के चिकन कलज़ोन जैसे कुछ और रचनात्मक के साथ गए, तो शायद पिज्जा सॉस और रैंच ड्रेसिंग दोनों के साथ परोसें!
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आसान केलोजेन रेसिपी
थोड़ा पिज्जा आटा, पिज्जा टॉपिंग और एक ओवन के साथ मिनटों में इस आसान केलज़ोन नुस्खा को बनाएं। चाहे आप पेपरोनी केलोजेन पिज्जा बना रहे हों या भैंस के मुर्गे के बछड़े, ये विजेता होंगे! तैयारी:5 मिनट रसोइया:12 मिनट संपूर्ण:17 मिनट कार्य करता है12 जांघियासामग्री
- ▢1 गेंद पिज्जा का गुंथा हुआ आटा
- ▢अपनी पसंद के टॉपिंग
- ▢1 जार पिज्जा चटनी
- ▢जैतून का तेल या एवोकैडो तेल स्प्रे
अनुदेश
- ओवन को 450 पर प्रीहीट करें।
- अपने पिज्जा के आटे को 1/4 से 1/2 इंच मोटा रोल करें।
- आटा के 12 हलकों को काटने के लिए एक सर्कल बिस्किट कटर का उपयोग करें।
- जैतून के तेल या एवोकैडो तेल स्प्रे के साथ मफिन टिन स्प्रे करें।
- प्रत्येक मफिन टिन में आटा का एक चक्र रखें और नीचे और पक्षों में दबाएं।
- प्रत्येक आटा घेरे में टॉपिंग जोड़ें।
- मोज़ेरेला चीज़ के साथ टॉपिंग कवर करें।
- टॉपिंग पर एक साथ आटा मोड़ो और सील करने के लिए चुटकी।
- 450 डिग्री पर 12-13 मिनट के लिए या सुनहरा भूरा होने तक और आटा पकाया जाता है।
टिप्स और नोट्स:
पोषण तथ्यों की गणना केवल आटा और पिज्जा सॉस के लिए की जाती है। सभी टॉपिंग अतिरिक्त होंगे और आपके द्वारा चुने गए टॉपिंग के आधार पर पोषण निर्धारित किया जाएगा।पोषण की जानकारी
कैलोरी:94किलो कैलोरी,कार्बोहाइड्रेट:19जी,प्रोटीन:3जी,मोटी:1जी,संतृप्त वसा:1जी,सोडियम:533मिलीग्राम,पोटैशियम:188मिलीग्राम,फाइबर:1जी,चीनी:4जी,विटामिन ए:245आइयू,विटामिन सी:4मिलीग्राम,कैल्शियम:7मिलीग्राम,लौह:1मिलीग्रामपोषण संबंधी अस्वीकरण
लेखक: ब्रिटनी चौकसी कोर्स:क्षुधावर्धक पकाया:अमेरिकन क्या यह आपने बनाया है?टैग @PlayPartyPlan फेसबुक और इंस्टाग्राम पर और हैशटैग #playpartyplan इसलिए मैं आपकी कृतियों को देख सकता हूं!अधिक आसान ऐपेटाइज़र
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