आसान ऑरेंज चिकन रेसिपी
यह आसान नारंगी चिकन रेसिपी बेक्ड चिकन चंक्स से शुरू होती है और साफ प्लेट और खुश पेट के साथ समाप्त होती है। इसे लेने से स्वास्थ्यवर्धक, खरोंच से नारंगी चिकन बनाने में आसान, और अधिक स्वादिष्ट भी होता है।
क्रिसमस के लिए मेहतर शिकार सुराग
जबकि यह पोस्ट Perdue Farms द्वारा प्रायोजित है, सभी राय 100% ईमानदार हैं और मेरी अपनी है।
आसान नारंगी चिकन
जब मैं कॉलेज में था, मेरे पास दोस्तों का एक बहुत बढ़िया समूह था। उन दोस्तों में से एक आस-पास रहता था और मैं नियमित रूप से उनके साथ उनके कुछ छुट्टियों की परंपराओं का आनंद लेने के लिए उनके माता-पिता के घर गया, क्योंकि मेरे माता-पिता हजारों मील दूर थे और छुट्टियों के दौरान, परिवार के साथ होने के बारे में कुछ खास बात थी।
जब मैंने इसे बनाया तो मैंने उनके परिवार की परंपराओं में से एक के बारे में पहले ही लिखा था स्ट्रॉबेरी क्रीम सलाद । छुट्टियों के दौरान और क्रिसमस की कहानी देखने के लिए छुट्टियों के दौरान उनके परिवार की एक और परंपरा थी।
मैंने केवल एक वर्ष के लिए उनके साथ ऐसा किया था, लेकिन मैं हमेशा इस विचार से प्यार करता था और किसी दिन अपने परिवार के साथ इसे आजमाना चाहता था।
समस्या यह है? मेरा परिवार प्यार नहीं लेता है। हम चीजों को काफी साफ रखने की कोशिश करते हैं जब यह हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन की बात आती है और आम तौर पर कुछ भी लेकिन।
इसलिए इस साल मैंने इस मजेदार छुट्टी की परंपरा को आज़माने के लिए अपना थोड़ा सा टेकआउट करने का फैसला किया। यह आसान नारंगी चिकन रेसिपी न केवल स्वादिष्ट है, इसे हम बाद में खाने के अपराधबोध के बिना छुट्टी की फिल्म देखते हुए खाने का आनंद ले सकते हैं।
नारंगी चिकन सामग्री
इस नारंगी चिकन को इतना आसान बनाने वाली बात यह है कि यह मेरे परिवार के पसंदीदा पेरड्यू सिंपल स्मार्ट ऑर्गेनिक्स चिकन ब्रेस्ट चंक्स से शुरू होता है। मेरा बेटा हफ्ते में कम से कम दो बार दोपहर के भोजन के लिए इन चीजों को गंभीरता से खाता है।
वे केवल आपके विशिष्ट जमे हुए चिकन सोने की डली नहीं हैं। वे कार्बनिक हैं, ब्रेडिंग पूर्णता है, और अंदर का मांस सिर्फ सफेद चिकन स्तन मांस है, इसलिए हर एक काटने स्वादिष्ट है।
हम पेरड्यू फार्म से भी प्यार करते हैं क्योंकि एक ब्रांड के रूप में वे लगातार अपने जानवरों को और अधिक प्रकाश देने और उन्हें प्रदान करने के लिए सड़क पर पहुंच प्रदान करने के लिए सबसे अच्छी देखभाल प्रदान करने की कोशिश कर रहे हैं। मुर्गियां क्या चाहती हैं नहीं, बस वे क्या जरूरत है। इसके अलावा, उनके जानवर कभी भी सभी एंटीबायोटिक नहीं होते हैं और एक वेजी और अनाज आहार खाते हैं - कोई भी जानवर नहीं करता है।
और मैं यह साझा करने के लिए बहुत उत्साहित हूं कि अब आप सभी को प्राप्त कर सकते हैं Perdue Farms ऑनलाइन मीट करता है और पहली बार अपने घर पर सीधे भेज दिया। ये पर्ड्यू सिंपल स्मार्ट ऑर्गेनिक्स चिकन ब्रेस्ट चंक्स का हिस्सा हैं नई जैविक बंडल।
और यदि तुम इस लिंक के माध्यम से खरीदें , आप मेरा पहला एंबेसडर सौदा प्राप्त कर सकते हैं - अपने पहले ऑर्डर से 15% अधिक डिस्ट हार्वेस्टलैंड चिकन स्तन ।
चिकन के बारे में ठीक है। इस नारंगी चिकन नुस्खा का दूसरा टुकड़ा सॉस है। मेरे पति ने अलग-अलग सॉस विकल्पों में से एक टन की कोशिश की (जिस तरह उन्होंने इस टेरीयाकी चिकन नुस्खा के साथ किया था), और उन्होंने इसे पूर्णता के लिए ट्विक किया।
ऑरेंज चिकन सॉस सामग्री
सॉस में ज्यादातर ऐसी सामग्रियां शामिल होती हैं जिनकी संभावना आपके घर पर होती है। यदि आपने व्यक्तिगत रूप से सॉस में और साथ ही प्रतिस्थापन विकल्प का उपयोग किया है, तो नीचे दी गई सामग्री को आप घर पर रखना नहीं चाहते हैं।
इस पोस्ट के निचले भाग में वास्तविक नुस्खा में प्रत्येक सामग्री के लिए सभी विशिष्ट माप और विवरण प्राप्त करें।
- संतरे का रस - हम ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस का उपयोग करना पसंद करते हैं लेकिन आप पूरी तरह से प्रशीतित प्रकार का भी पूरी तरह से उपयोग कर सकते हैं, यह आम तौर पर रस की मात्रा के बारे में है जो आप दो मध्यम-बड़े संतरे से बाहर निकाल सकते हैं।
- ताजा नारंगी उत्साह - एक मध्यम-बड़े नारंगी से ज़ेस्ट
- नारियल अमीनो - यदि आपके पास नारियल का अमीनो नहीं है, तो आप इसके स्थान पर सोया सॉस का उपयोग कर सकते हैं
- सेब का सिरका - इस एक के लिए कोई वास्तविक प्रतिस्थापन
- भूरि शक्कर - यह सुनिश्चित करें कि यह ब्राउन शुगर है, इससे सॉस की स्थिरता में बड़ा अंतर आता है
- नारियल का तेल - हम अपरिष्कृत प्रकार को पसंद करते हैं
- कीमा बनाया हुआ लहसुन - आमतौर पर लहसुन के आकार के आधार पर 2-3 लौंग
- कसा हुआ ताजा अदरक - यह बहुत बेहतर ताजा है लेकिन अगर आपके पास ताजा नहीं है तो आप ग्राउंड अदरक का उपयोग भी कर सकते हैं
- रेड पेपर फ्लेक्स - ये सॉस में बहुत कम मात्रा में गर्मी जोड़ते हैं, लेकिन यह मुश्किल से भी ध्यान देने योग्य है
- कोषर नमक -
- टैपिओका स्टार्च - इससे सॉस को गाढ़ा करने में मदद मिलती है; यदि आपके पास टैपिओका स्टार्च नहीं है, तो मकई स्टार्च काम करेगा
- Cilantro, toasted तिल के बीज, कटा हुआ हरा प्याज - आप इनमें से किसी का भी उपयोग गार्निश के रूप में कर सकते हैं
ऑरेंज चिकन कैसे बनाएं
यह नुस्खा 1-2-3 जितना आसान है। अपने चिकन को सेंकना, अपनी सॉस बनाएं, और गठबंधन करें।
ये रहा!
1 - अपने चिकन ब्रेस्ट चंक्स को बेक करें।
चूँकि हम लंच के लिए सप्ताह में कम से कम दो बार अपने बेटे के लिए सचमुच में ये पकाते हैं, इसलिए हमने चिकन ब्रेस्ट को बेक करने के कुछ अलग तरीकों को आज़माया है, ताकि अंदर से रसदार होने के बावजूद उन्हें बाहर से पूरी तरह से कुरकुरा बना सकें।
आप हमेशा पैकेज पर दिए गए निर्देशों का पालन कर सकते हैं, लेकिन हमें यह बेकिंग विधि खस्ता नारंगी चिकन के लिए पसंद है।
सर्वश्रेष्ठ चिकन चंक्स के लिए, चर्मपत्र कागज से ढके एक बेकिंग शीट या पिज्जा स्टोन पर एक परत में चिकन रखें।
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ओवन कोल्ड में रखें (पहले से गरम न करें)। ओवन को 425 डिग्री पर चालू करें और एक बार चिकन तापमान पर आ जाए, एक तरफ चिकन को पांच मिनट तक बेक करें। फ्लिप तब तक एक और पांच मिनट के लिए सेंकना या जब तक यह वांछित कुरकुरापन तक नहीं पहुंचता।
2 - नारंगी चिकन सॉस बनाओ।
जबकि चिकन पक रहा है, स्टोवटॉप पर सॉस बनाएं। सॉस प्रक्रिया में सही सॉस स्थिरता प्राप्त करने के लिए कुछ कदम हैं, लेकिन यह मुश्किल नहीं है। बस नीचे दिए गए रेसिपी कार्ड के निर्देशों का पालन करें।
यदि आप सॉस को थोड़ा गाढ़ा करना चाहते हैं, तो चिकन के साथ टॉस करने और खाने से पहले इसे लंबे समय तक बैठने दें। स्टार्च सॉस को थोड़ा और अधिक गाढ़ा करेगा जितना अधिक समय तक यह गर्मी से दूर रहेगा।
3 - चिकन को सॉस में टॉस करें।
एक बार जब चिकन पूरी तरह से गर्म हो जाता है (यह पहले से पका हुआ चिकन है तो इसे पकाने के तहत इसके बारे में चिंता करने की कोई आवश्यकता नहीं है) और सॉस बनाया जाता है, चिकन को सॉस में टॉस किया जाता है जब तक कि यह पूरी तरह से लेपित न हो।
4 - चावल के ऊपर परोसें और गार्निश करें।
हमें चावल पर परोसा गया यह नारंगी चिकन रेसिपी पसंद है - मैं जल्द ही हमारी पसंदीदा इंस्टेंट पॉट चावल रेसिपी साझा करूँगा। यह उस के साथ बहुत अच्छा है!
यदि आप चावल नहीं चाहते हैं, तो आप इसे कुछ स्वादिष्ट एशियाई नूडल्स के साथ, लेटस रैप्स में, या केवल अपने लिए भी परोस सकते हैं।
कटा हुआ सीताफल, टोस्ट तिल के बीज, या कुछ कटा हुआ हरा प्याज के साथ गार्निश। प्याज मेरी चीज नहीं है, लेकिन अगर वे आपके हैं - इसके लिए जाएं!
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5 - बचे हुए को फ्रिज में रखें।
हमारे पास कभी भी बचे हुए नहीं हैं लेकिन अगर आप करते हैं, तो बस उन्हें पांच दिनों के लिए फ्रिज में एक एयर टाइट कंटेनर में स्टोर करें।
या तो एक ओवन सुरक्षित डिश में सब कुछ रखकर और 350 डिग्री पर एक ओवन में सब कुछ गर्म होने दें या इसे स्टोव शीर्ष पर गर्म करें।
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आसान ऑरेंज चिकन रेसिपी
यह आसान नारंगी चिकन रेसिपी बेक्ड चिकन चंक्स से शुरू होती है और साफ प्लेट और खुश पेट के साथ समाप्त होती है। इसे लेने से स्वास्थ्यवर्धक, खरोंच से नारंगी चिकन बनाने में आसान, और अधिक स्वादिष्ट भी होता है। रसोइया:बीस मिनट संपूर्ण:बीस मिनट कार्य करता है4 लोगसामग्री
- ▢24 आउंस Perdue बस स्मार्ट ऑर्गेनिक्स चिकन स्तन चूजों
- ▢1 कप संतरे का रस
- ▢एक मध्यम-बड़े नारंगी से उत्साह
- ▢2 चम्मच नारियल अमीनो
- ▢1 चम्मच सेब का सिरका
- ▢1/4 कप भूरि शक्कर
- ▢1 चम्मच नारियल का तेल
- ▢2 चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन आकार के आधार पर लगभग 2-3 लौंग
- ▢1 चम्मच कसा हुआ अदरक
- ▢1/8 चम्मच रेड पेपर फ्लेक्स
- ▢चुटकी कोषर नमक
- ▢1 चम्मच टैपिओका स्टार्च या 2 यदि आप चिपचिपा सॉस पसंद करते हैं
अनुदेश
मुर्गी
- चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट या पिज्जा स्टोन को लाइन करें।
- चर्मपत्र कागज पर एक ही परत में चिकन स्तन के टुकड़े रखें।
- ठंडे ओवन में रखें। ओवन को 425 डिग्री पर चालू करें (यदि आपके पास विकल्प है तो संवहन भूनें)।
- 5 मिनट तक बेक करें। फिर 5 मिनट के लिए या जब तक वे वांछित कुरकुरापन तक नहीं पहुंचते तब तक पलटें।
- तैयार सॉस के साथ टॉस।
- चावल के ऊपर परोसें और टोस्ट किए हुए तिल, हरी प्याज, और / या सीताफल से गार्निश करें।
ऑरेंज चिकन सॉस
- संतरे का रस, नारंगी उत्तेजकता, नारियल अमीनो, सेब साइडर सिरका, और ब्राउन शुगर को एक बड़े कटोरे में मिलाएं और पूरी तरह से संयुक्त होने तक फेंटें।
- मध्यम आँच पर एक नारियल के बर्तन में नारियल का तेल गर्म करें।
- एक बार गर्म और तेल पूरी तरह से पिघल गया है, बर्तन में लहसुन, अदरक, लाल मिर्च के गुच्छे, और एक चुटकी कोषेर नमक डालें और 1 मिनट तक या सुगंधित होने तक पकाएं।
- बर्तन में रस मिश्रण जोड़ें और संयुक्त होने तक व्हिस्क करें।
- गर्मी को उच्च करने के लिए उठाएं और सॉस को उबालने के लिए लाएं।
- उस कटोरे में 1 चम्मच टैपिओका स्टार्च मिलाएं जिसमें पहले रस का मिश्रण था।
- सॉस में उबाल आने के बाद, टैपिओका स्टार्च और व्हिस्क में तीन चम्मच उबलते सॉस डालें और एक चिकना पेस्ट होने तक पकाएँ।
- अभी भी फुसफुसाते हुए, पेस्ट को उबलते सॉस में डालें और अच्छी तरह से एक साथ मिलाएं। एक और दो मिनट के लिए सॉस उबालें।
- सॉस को एक बड़े कटोरे में डालें और चिकन के तैयार होने तक गाढ़ा होने दें।
टिप्स और नोट्स:
प्रतिस्थापन विकल्प:- नारियल अमीनो - इसकी जगह सोया सॉस का इस्तेमाल कर सकते हैं
- कसा हुआ ताजा अदरक - इसके बजाय 1/4 टीस्पून पिसी हुई अदरक का उपयोग कर सकते हैं लेकिन स्वाद बदल जाएगा
- टैपिओका स्टार्च - मकई स्टार्च भी काम करता है
पोषण की जानकारी
कैलोरी:423किलो कैलोरी,कार्बोहाइड्रेट:35जी,प्रोटीन:31जी,मोटी:16जी,संतृप्त वसा:3जी,सोडियम:176मिलीग्राम,पोटैशियम:142मिलीग्राम,फाइबर:1जी,चीनी:19जी,विटामिन ए:143आइयू,विटामिन सी:31मिलीग्राम,कैल्शियम:इक्कीसमिलीग्राम,लौह:1मिलीग्रामपोषण संबंधी अस्वीकरण
लेखक: ब्रिटनी चौकसी कोर्स:रात का खाना पकाया:चीनी क्या यह आपने बनाया है?टैग @PlayPartyPlan फेसबुक और इंस्टाग्राम पर और हैशटैग #playpartyplan इसलिए मैं आपकी कृतियों को देख सकता हूं!अन्य चिकन व्यंजनों
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बाद में इस आसान नारंगी चिकन रेसिपी को पिन करना न भूलें।