मीठा और नमकीन व्यंजन विधि
ये मीठी और नमकीन s'mores सही गर्मी का इलाज है और मेरी पसंदीदा s'more व्यंजनों में से एक है! Triscuit ने इस ब्लॉग पोस्ट को प्रायोजित किया। राय और पाठ सब मेरे हैं।
मुझे विश्वास नहीं हो रहा है कि यह मई के अंत में है। गर्मियों में कोने के आसपास गंभीरता से सही है, ठीक है जो मैं मजाक कर रहा हूं, यह मेरे सिर में पहले से ही गर्मी है। और मेरे लिए गर्मी का अर्थ है बाहर का पानी में उतरना, और कुछ भी और सब कुछ।
जब मैं एक पारंपरिक s'more से प्यार करता हूं, तो मैंने सोचा कि नए प्रकार के s'more को आज़माना मजेदार होगा। मैं अपनी पैंट्री देख रहा था और ट्रिस्किट पटाखे के एक बॉक्स के पार आया और उसने मुझे मारा, मीठे और नमकीन के बारे में क्या?
मुझे नमकीन कारमेल और चॉकलेट कवर प्रेट्ज़ेल पसंद हैं, इसलिए नमकीन s'more क्यों नहीं? ट्रिस्किट पटाखे सिर्फ ऐपेटाइज़र और स्नैक्स के लिए नहीं हैं; उन्हें पूरे दिन खाया जा सकता है, किसी भी भोजन के लिए, और यहां तक कि मिठाई के लिए भी! वे इस रेसिपी में अपने बढ़िया नमकीन स्वाद के साथ और एकदम बढ़िया क्रंच क्रंच के साथ परफेक्ट हैं।
ये वास्तव में बनाने में आसान हैं और सबसे अच्छी बात यह है कि आप इन्हें घर के अंदर बना सकते हैं, इसलिए यह एक बढ़िया विकल्प है जब आप कहीं पर कैम्प फायर खोजने के बिना उस स्वादिष्ट स्वाद को तरस रहे हैं। आपको ट्रिस्किट क्रैकर्स, ग्रैहम क्रैकर्स या ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स, चॉकलेट चिप्स (मैंने सेमी-स्वीट का इस्तेमाल किया), मार्शमैलोज़, और थोड़ा सा कोषेर या मोटे समुद्री नमक के एक बॉक्स की आवश्यकता होगी।
सबसे पहले सबसे पहले अपने चॉकलेट चिप्स को माइक्रोवेव सेफ डिश में पिघलाएं। जबकि चॉकलेट पिघल रहा है, अगर आप ग्रैहम पटाखे का उपयोग कर रहे हैं, तो उन बच्चों को ग्रैहम पटाखा टुकड़ों में कुचल दें। एक बार जब चॉकलेट को माइक्रोवेव कर दिया जाता है, तो अपने ट्रिस्किट क्रैकर्स के एक तरफ को चॉकलेट से ढक दें, इससे चिकना हो जाता है इसलिए बहुत ज्यादा नहीं। उन्हें चर्मपत्र कागज के एक टुकड़े पर रखो और ग्रैहम पटाखे के साथ चॉकलेट छिड़कें ताकि वे कुछ इस तरह दिखें।
चलने के लिए बढ़िया गाने
तब तक दोहराएं जब तक आपके पास चॉकलेट से ढके हुए ग्रैहम छिड़कने वाले ट्रिस्किट पटाखे (और मुझ पर भरोसा करें, आप टन चाहते हैं) फिर उस ट्रे को फ्रीजर में रख दें ताकि चॉकलेट को कुछ मिनट के लिए सख्त किया जा सके। जबकि चॉकलेट कड़ा हो रहा है, अपने ब्रायलर को चालू करें और ब्रॉयलर के नीचे अपने मार्शमॉल्लो को टोस्ट करें।
एक बार जब आपके मार्शमॉलोज़ को टोस्ट किया जाता है, तो जो कुछ करना बाकी है, वह s'more सैंडविच को एक साथ रखा जाता है - एक चॉकलेट प्रत्येक तरफ ट्रायस्किट को एक गुओ भुना हुआ मार्शमॉलो के साथ कवर किया जाता है। इसे थोड़ा सा समुद्री नमक के साथ शीर्ष करें और आप अपने आप को एक अद्भुत स्वादिष्ट मीठा और नमकीन गर्मियों का इलाज करें।
ये एक कैंपिंग थीम्ड पार्टी के लिए एकदम सही होगा, एक गर्मियों में एक साथ मिलेंगे, या यहां तक कि सिर्फ एक देर रात का नाश्ता जब आप थोड़ी मीठी और नमकीन अच्छाई के लिए तरस रहे हों।
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मीठा और नमकीन S'mores
सामग्री
- ▢ट्रिस्किट क्रैकर्स
- ▢कम मीठा चॉकलेट चिप्स
- ▢ग्राहम क्रैकर्स या ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स
- ▢नियमित आकार मार्शमॉलो
- ▢मोटे या कोषेर नमक
- ▢चर्मपत्र
अनुदेश
- 50% गर्मी में एक मिनट के लिए माइक्रोवेव में चॉकलेट चिप्स पिघलाएं। पूरी तरह से पिघलने तक 30 सेकंड की वृद्धि के लिए चॉकलेट चिप्स को वापस माइक्रोवेव में डालें। जबकि चॉकलेट चिप्स पिघल रहे हैं, चर्मपत्र कागज के साथ दो बेकिंग शीट को पंक्तिबद्ध करें।
- चॉकलेट में ट्रिस्किट पटाखे डुबकी और कवर करें फिर एक पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर रखें।
- चॉकलेट कवर किए गए ट्रिस्किट क्रैकर के एक तरफ ग्रैहम पटाखा टुकड़ों को छिड़कें।
- मार्शमैलॉ रोस्ट करने की अनुमति देने के लिए रेफ्रिजरेटर या फ्रीजर में ट्रिस्किट पटाखे की बेकिंग शीट रखें।
- अपने ओवन को ब्रोइल में बदल दें और मार्शमॉलोज़ को समान रूप से दूसरी लाइनिंग बेकिंग शीट पर रखें। बेकिंग शीट को ओवन में रखें और मार्शमॉलोज़ को ब्रायलर तक भुनने दें। हर ब्रायलर थोड़ा अलग होता है इसलिए मार्शमॉल्लो पर कड़ी नज़र रखें और जब वे भुने हुए मार्शमैलो की तरह भूरे रंग का हो जाए तो ओवन से निकाल दें।
- फ्रीजर से चॉकलेट ट्रिस्किट पटाखे निकालें और बेकिंग शीट को चालू करें। भुने हुए मार्शमॉलो के साथ पटाखे के शीर्ष आधे तो तुरंत दूसरे पटाखे के साथ मार्शमलो को सैंडविच करें।
- कोषेर नमक की एक छोटी राशि के साथ छिड़के।
- का आनंद लें!
टिप्स और नोट्स:
नमकीन s'mores के लिए, चॉकलेट में प्रत्येक Triscuit पटाखा का केवल एक पक्ष डुबकी।मीठे s'mores के लिए, ऊपर से कोषेर नमक को छोड़ दें।
पोषण संबंधी अस्वीकरण
लेखक: ब्रिटनी चौकसी क्या यह आपने बनाया है?टैग @PlayPartyPlan फेसबुक और इंस्टाग्राम पर और हैशटैग #playpartyplan इसलिए मैं आपकी कृतियों को देख सकता हूं!
