आसान इंस्टेंट पॉट चिकन टैकोस

तत्काल पॉट चिकन टैकोस एक शानदार सप्ताह रात्रि भोजन बनाते हैं! इन कटा हुआ चिकन टैकोस चिकन, मसालों और सबसे अच्छी चिकन टैकोस व्यंजनों में से एक के लिए थोड़ी मिठास को जोड़ती है जो आप घर पर बना सकते हैं!



तीन त्वरित पॉट चिकन टैकोस

यह नुस्खा Perdue Farms द्वारा प्रायोजित है और इसमें सहबद्ध लिंक शामिल हैं। यदि आप इन लिंक के माध्यम से खरीदारी करते हैं, तो मुझे आपसे कोई अतिरिक्त कीमत पर एक छोटा कमीशन प्राप्त हो सकता है।





मेरा परिवार टैकोस का बहुत बड़ा प्रशंसक है। ज्यादातर रातें हम यही बनाते हैं घर का बना ताको मांस और बस नियमित रूप से बीफ़ टैकोस करें लेकिन तीन महीने तक सीधे रहने के बाद, हमारे मंगलवार टैको रात को थोड़ा शेकअप की आवश्यकता थी।

ये चिकन टैकोस केवल एक शेकअप नहीं हैं, वे हमारे मानक बीफ टैकोस से एक बड़े हैं, लेकिन मेरी अच्छाई है, वे बहुत अच्छे हैं।



नुस्खा हमारे पसंदीदा में से एक से प्रेरित है अन्ना मारिया द्वीप में खाने के लिए स्थान - एक टैको की दुकान जिसमें सबसे बेहतर कटा हुआ चिकन है, जिसे मैंने व्यक्तिगत रूप से भी आजमाया है। उनके quesadillas के लिए मर रहे हैं।

और इंस्टेंट पॉट में इन्हें बनाने का मतलब है कि वे जल्दी और बहुत कम प्रयास के साथ करते हैं, अगर आपको ग्रिल या स्टोवटॉप पर लगातार चिकन देखना था।

यह नुस्खा एक भीड़ को खिलाने के लिए भी एकदम सही है - आप आसानी से बिना किसी अतिरिक्त काम के नुस्खा को दोगुना कर सकते हैं।

कटा हुआ चिकन टैको सामग्री

इन इंस्टेंट पॉट चिकन टैकोस के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि इनको बनाने के लिए शायद आपके पास पहले से ही सब कुछ है। सिवाय शायद सभी टॉपिंग नहीं - लेकिन वे सभी आसानी से आपके स्थानीय किराने की दुकान में पाए जाते हैं!

पहला घटक स्पष्ट रूप से चिकन है, लेकिन चलिए उस चिकन के बारे में बात करते हैं।

पेरड्यू फार्म के एक राजदूत के रूप में, मेरे पास एक फ्रीज़र है जो जमे हुए चिकन के सभी प्रकार से भरा हुआ है - जांघ, स्तन, पंख, और बहुत कुछ।

हमने इन दोनों को आजमाया पर्ड्यू हार्वेस्टलैंड ऑर्गेनिक बोनलेस स्किनलेस चिकन जांघ्स और ये पर्ड्यू हार्वेस्टलैंड ऑर्गेनिक बोनलेस स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट इस रेसिपी के साथ और मैं इसे सिर्फ कुंद कर दूंगा - चिकन जांघें बेहतर हैं। जब आप एक अच्छी चिकन जांघ से सफेद + काले मांस को जोड़ते हैं तो बस और अधिक स्वाद होता है।

लेकिन चिंता मत करो, चिकन स्तन भी अच्छे हैं।

यदि आप पहले से ही चिकन को हाथ में नहीं लेते हैं, तो मैं आपको स्टॉक करने की सलाह देता हूं ताकि आप इन सभी गर्मियों को लंबा बना सकें। टैको, क्वैसाडिलस, नाचोस, और अधिक पर इंस्टेंट पॉट कटा हुआ चिकन टैको मांस का उपयोग करें!

सभी चिकन (और अन्य मांस) प्राप्त करें जिन्हें आप कभी भी सीधे अपने दरवाजे पर वितरित कर सकते हैं Perdue Farms वेबसाइट । और उपयोग करें यह लिंक टी यदि आप $ 119 से अधिक का ऑर्डर देते हैं, तो अपने पूरे ऑर्डर के साथ 15% की छूट पाएं।

किराने की दुकान पर जाने की तुलना में बहुत अच्छा है जहां आपको वास्तव में पता नहीं है कि चीजें स्टॉक में हैं या नहीं। मैं उम्मीद करता हूं कि वे होंगे लेकिन मुझे लगता है कि मैं हर बार बदकिस्मत हूं।

कटा हुआ चिकन टैको सामग्री

  • मुर्गी - जैसा कि मैंने ऊपर उल्लेख किया है, हमने इन पेर्ड हार्वेस्टलैंड ऑर्गेनिक बोनलेस स्किनलेस चिकन जांघों को प्राथमिकता दी है, लेकिन चिकन स्तन भी काम करते हैं, और मैंने चिकन स्तनों के लिए अनुकूलित करने के लिए नुस्खा में एक नोट शामिल किया है
  • जीरा चूर्ण
  • मिर्च पाउडर
  • लहसुन के दाने - लहसुन पाउडर पूरी तरह से काम करता है, हमारे पास हमेशा हाथ में दाने होते हैं ताकि हम इसका इस्तेमाल करें
  • सूखे अजवायन की पत्ती
  • धूम्र लाल शिमला मिर्च
  • इको मिर्च पाउडर या चिपोटल पाउडर
  • कोषर नमक - ध्यान दें कि हम कोषेर नमक की सलाह देते हैं, नियमित नमक की नहीं। आप इसका उपयोग नमक को पकाने के लिए करते हैं और मांस में कोषेर नमक बेहतर हो जाता है।
  • घी - अगर आपके पास घी नहीं है, तो आप जैतून का तेल, एवोकैडो तेल, या मक्खन जैसे अन्य खाना पकाने के तेल का उपयोग कर सकते हैं। हम नारियल तेल से बचने की सलाह देते हैं ताकि यह स्वाद को न बदले।
  • चिकन की हड्डी शोरबा - चिकन शोरबा भी ठीक काम करता है
  • नीबू का रस ई - या तो ताजा निचोड़ा हुआ या जर्दी चूने का रस
  • शहद - हम आम तौर पर कच्चे, अनफ़िल्टर्ड शहद का उपयोग करते हैं लेकिन फिर से, आपके पास जो है उसका उपयोग करें
  • टैको के गोले - कठोर, नरम नहीं है
  • पनीर - मैंने चिकन टैकोस पर मैक्सिकन मिश्रण का इस्तेमाल किया लेकिन ये कुछ क्वेसो फ्रेस्को के साथ भी अच्छा होगा
  • टैको टॉपिंग - कुछ सिफारिशों में पिको डी गैलो, गोभी (यह) शामिल हैं गोभी का टुकड़ा इन पर अद्भुत होगा), सीलेंट्रो, एवोकैडो, ताजा चूना और यह cilantro चूने की ड्रेसिंग

तत्काल पॉट चिकन टैकोस के लिए सामग्री

इंस्टेंट पॉट चिकन टैकोस कैसे बनाएं

इस रेसिपी की खूबी यह है कि कटा हुआ चिकन इंस्टेंट पॉट में बनाया जाता है - यह आसान है और यह केवल एक डिश को गंदा करता है। इस तरह के हमारे पसंदीदा इंस्टेंट पॉट बासमती चावल !

ठीक है कि शायद एक बर्तन गंदा है और सभी व्यंजन जिन्हें आपको टॉपिंग के लिए तैयार करना और परोसना है लेकिन यह खाना पकाने का हिस्सा नहीं है?

और इनमें से कोई भी कदम न छोड़ें - वे एक कारण के लिए वहाँ हैं और वह कारण स्वाद है!

1 - अपने मसालों को मिलाएं

पहली चीज जो आपको करने की ज़रूरत है, वह आपके सभी मसालों (नमक सहित) को जोड़ती है। सुनिश्चित करें कि वे अच्छी तरह से संयुक्त हैं ताकि जब आप उन्हें चिकन में जोड़ते हैं, तो वे समान रूप से वितरित होते हैं।

2 - चिकन को नमक

कोसर नमक के साथ उदारतापूर्वक चिकन के प्रत्येक टुकड़े के दोनों किनारों।

3 - चिकन और मसालों को मिलाएं

नमकीन चिकन को एक बड़े कटोरे (या इंस्टेंट पॉट) में डालें और फिर चिकन के ऊपर मसाला मिश्रण छिड़कें। फिर यह महत्वपूर्ण है, मसाला मिश्रण को चिकन में रगड़ें ताकि यह चिकन के हर हिस्से को कोट करे।

यह आपको पूरे चिकन में स्वाद देगा।

यदि आप इसे इंस्टेंट पॉट में डालते हैं, तो चिकन लें (और मसालों को मिटा दें) और इसे एक तरफ सेट करें।

सी वर्ल्ड सैन एंटोनियो आकर्षण

इंस्टेंट पॉट चिकन टैकोस के लिए मसाला

4 - इंस्टेंट पॉट में चिकन को सैट करें

इंस्टेंट पॉट पर 'saute' बटन दबाएं और इसे तब तक गर्म होने दें जब तक कि डिस्प्ले 'हॉट' न हो जाए।

घी (या अन्य खाना पकाने का तेल) जोड़ें, एक लकड़ी के चम्मच के साथ हिलाएं, और सुनिश्चित करें कि यह इंस्टेंट पॉट के निचले हिस्से को कोट करता है।

एक ही लेयर में ऊपर से चिकन डालें (आपको कितने बैच चिकन के और कितने आकार के इंस्टेंट पॉट हैं) और तीन मिनट के लिए ब्राउन होने पर निर्भर करता है।

तीन मिनट के बाद चिकन निकालें और एक तरफ सेट करें। किसी भी शेष चिकन के टुकड़ों के साथ जारी रखें जब तक कि सब कुछ ब्राउज न हो जाए। यह यह एक बहुत अच्छा स्वाद और रंग देता है।

5 - चिकन को प्रेशर कुक करें

एक बार जब चिकन को हटा दिया जाता है, तो झटके में चिकन शोरबा और चूने का रस मिलाएं।

नमस्कार कि स्वादिष्ट स्वाद सभी!

एक बार जब आप बर्तन को खराब कर देते हैं, तो शहद में मिलाएं और तब तक हिलाएं जब तक मिश्रण अच्छी तरह से संयुक्त न हो जाए।

'वार्म / कैंसल करें' बटन को दबाएं फिर चिकन को इंस्टेंट पॉट सीज़्ड साइड अप में वापस जोड़ें (यह दूसरी तरफ से प्रेशर कुकिंग के दौरान भूरा होने देगा)।

'मैनुअल' बटन दबाएं और नीचे दिए गए नुस्खा कार्ड में निर्देशों के अनुसार इंस्टेंट पॉट को प्रोग्राम करें - चिकन के विभिन्न प्रकार और आकार के लिए अलग-अलग लंबाई।

इंस्टेंट पॉट को बंद करें, यह सुनिश्चित करते हुए कि यह सील है - मैंने पहले वह गलती की है - फिर इसे प्रेशर कुक करने की अनुमति दें।

एक त्वरित पॉट में चिकन जांघों

6 - दबाव छोड़ें

चिकन पकने के बाद एक दो काम करें:

  • चिकन जांघों के लिए - दबाव को स्वाभाविक रूप से जारी करने की अनुमति दें
  • चिकन स्तनों के लिए - दबाव को पांच मिनट के लिए स्वाभाविक रूप से जारी करने की अनुमति दें, फिर किसी भी शेष दबाव को मैन्युअल रूप से जारी करें

7 - निकालें और कतरें

इंस्टेंट पॉट से ढक्कन हटाएं (केवल दबाव जारी होने के बाद) फिर चिकन को दो कांटे, अपने हाथों या हाथ के मिक्सर से हिलाएं।

चिकन के ऊपर खाना पकाने के तरल डालो और कोट करने के लिए अच्छी तरह से टॉस करें। यह मांस में अतिरिक्त स्वाद और रस जोड़ता है!

एक त्वरित पॉट में कटा हुआ चिकन टैकोस

इंस्टेंट पॉट चिकन टैको मांस से भरा कांटा

8 - गर्म परोसें

ऊपर उल्लिखित टॉपिंग के साथ कठोर या नरम टैको गोले में परोसें!

तत्काल पॉट चिकन टैकोस सिर्फ शुरुआत है - इसे नाचोस पर आज़माएं, क्साडिलस में, अपने खुद के चिकन बर्टिटोस बनाएं, या यहां तक ​​कि इनमें भी सफेद चिकन Enchiladas !

और मत भूलो, आप उन सभी चीजों को स्टॉक करने के लिए पेरड्यू फार्म वेबसाइट पर चिकन का स्टॉक कर सकते हैं। यह लिंक 15% के लिए!

तत्काल पॉट चिकन टैकोस और टॉपिंग

चार इंस्टेंट पॉट चिकन टैकोस का शीर्ष दृश्य

किसी ने कटा हुआ चिकन टैको पकड़ लिया

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तुरंत पॉट चिकन टैकोस

ये इंस्टेंट पॉट चिकन टैकोस चिकन और मसालों में से एक है जो आप घर पर बना सकते हैं! आसान और स्वादिष्ट! तीन त्वरित पॉट चिकन टैकोस तैयारी:5 मिनट रसोइया:25 मिनट संपूर्ण:30 मिनट कार्य करता है4 लोग

सामग्री

  • 2 चम्मच जीरा चूर्ण
  • 1 चम्मच मिर्च पाउडर
  • 1 चम्मच सूखे अजवायन की पत्ती
  • 1/2 चम्मच धूम्र लाल शिमला मिर्च
  • 1/4 चम्मच इको चिली पाउडर या चिपोटल पाउडर
  • 2 एलबीएस पर्ड्यू हार्वेस्टलैंड ऑर्गेनिक बोनलेस स्किनलेस चिकन जांघ्स
  • 1 चम्मच कोषर नमक
  • 1 टीबीएस घी या अन्य खाना पकाने का तेल
  • 1 कप मुर्गी की हड्डी का शोरबा
  • 1 टीबीएस नींबू का रस
  • 1 टीबीएस शहद

अनुदेश

  • एक छोटे कटोरे में जीरा, मिर्च पाउडर, लहसुन, अजवायन, स्मोक्ड पेपरिका, और एक मिर्च मिर्च पाउडर मिलाएं।
  • कोसर नमक के साथ चिकन जांघों या स्तनों के प्रत्येक पक्ष पर उदारतापूर्वक सीजन; हम आमतौर पर लगभग 1 चम्मच का उपयोग करते हैं।
  • एक बड़े कटोरे में, अनुभवी चिकन और मसाला मिश्रण को मिलाएं। चिकन के ऊपर मसाला मिश्रण छिड़कें और मसाले को चिकन में रगड़ें ताकि वे चिकन के हर हिस्से को कोट करें।
  • 'Saute' बटन दबाएं और इंस्टैंट पॉट को तब तक गर्म होने दें जब तक डिस्प्ले 'हॉट' न पढ़ ले।
  • घी जोड़ें और एक लकड़ी के चम्मच या चिमटे के साथ समान रूप से तत्काल बर्तन के नीचे कोट करने के लिए हलचल करें।
  • बैचों में काम करते हुए, एक ही परत में नीचे की ओर चिकन शीर्ष जोड़ें और 3 मिनट के लिए भूरा करें। 3 मिनट के बाद, पहले बैच को हटा दें और दूसरे बैच के लिए दोहराएं।
  • एक बार ब्राउन होने के बाद, चिकन को हटा दें और एक प्लेट पर रख दें।
  • इंस्टेंट पॉट में चिकन शोरबा और चूने का रस जोड़ें और इंस्टेंट पॉट को ख़राब करने के लिए एक लकड़ी के चम्मच या चिमटे का उपयोग करें, जिससे सभी बिट्स को परिमार्जन करना सुनिश्चित हो सके।
  • एक बार विघटित, शहद जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें।
  • 'वार्म / कैंसल रखें' बटन को दबाएं और फिर चिकन को इंस्टेंट पॉट - सीज़्ड साइड अप में जोड़ें। इंस्टेंट पॉट को बंद करें और सुनिश्चित करें कि प्रेशर वाल्व सील है।
  • चिकन जांघों का उपयोग करते हुए 'मैनुअल' बटन दबाएं और 10 मिनट के लिए उच्च दबाव में पकाने के लिए इंस्टेंट पॉट को प्रोग्राम करें। यदि चिकन स्तनों का उपयोग करते हैं, तो वैकल्पिक निर्देशों के लिए नोट्स अनुभाग देखें।
  • जब चिकन खाना बनाना समाप्त हो जाता है, तो चिकन जांघों का उपयोग करके दबाव को स्वाभाविक रूप से जारी करने की अनुमति दें। यदि चिकन स्तनों का उपयोग करते हैं, तो वैकल्पिक निर्देशों के लिए नोट्स अनुभाग देखें।
  • ढक्कन निकालें और चिकन को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें।
  • दो कांटे, एक हाथ मिक्सर, या अपने हाथों से चिकन को काट दिया।
  • चिकन के ऊपर खाना पकाने के तरल डालो और कोट करने के लिए अच्छी तरह से टॉस करें।
  • टैकोस, नाचोस, या बरिटोस में तुरंत आनंद लें, या ठंडा और ठंडा करने की अनुमति दें; स्वाद केवल बेहतर मिलता है कि चिकन रस में बैठता है।

टिप्स और नोट्स:

चिकन के विभिन्न प्रकारों के लिए कुकिंग टाइम्स:
  • चिकन जांघ - उच्च दबाव में 10 मिनट
  • चिकन ब्रेस्ट (6 औंस या उससे कम) - उच्च दबाव में 7 मिनट
  • चिकन ब्रेस्ट (6 औंस से अधिक) - उच्च दबाव में 9 मिनट
विभिन्न प्रकार के चिकन के लिए अवसादन प्रक्रिया
  • चिकन जांघ - दबाव को स्वाभाविक रूप से जारी करने की अनुमति दें
  • चिकन ब्रेस्ट - दबाव को पांच मिनट के लिए स्वाभाविक रूप से जारी करने की अनुमति दें, फिर शेष दबाव को मैन्युअल रूप से जारी करें

पोषण की जानकारी

कैलोरी:1318किलो कैलोरी,कार्बोहाइड्रेट:24जी,प्रोटीन:177जी,मोटी:54जी,संतृप्त वसा:19जी,कोलेस्ट्रॉल:900मिलीग्राम,सोडियम:4043मिलीग्राम,पोटैशियम:2521मिलीग्राम,फाइबर:2जी,चीनी:18जी,विटामिन ए:1502आइयू,विटामिन सी:इक्कीसमिलीग्राम,कैल्शियम:149मिलीग्राम,लौह:ग्यारहमिलीग्राम

पोषण संबंधी अस्वीकरण

लेखक: ब्रिटनी चौकसी कोर्स:रात का खाना पकाया:मैक्सिकन क्या यह आपने बनाया है?टैग @PlayPartyPlan फेसबुक और इंस्टाग्राम पर और हैशटैग #playpartyplan इसलिए मैं आपकी कृतियों को देख सकता हूं!

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