आसान बालसमिक ग्रिल्ड चिकन

Pinterest के लिए पाठ के साथ कटा हुआ बाल्समिक चिकन

यह बाल्समिक ग्रिल्ड चिकन रेसिपी स्वादिष्ट, स्वादिष्ट और बिल्कुल स्वादिष्ट है! इसे ग्रिल पर शुरू करें और इसे बाहर कुरकुरा और रसदार अंदर के लिए ओवन खत्म करें!

कटा हुआ बेलसमिक चिकन की तस्वीर बंद करें



हर परिवार में गो-टू परिवार के व्यंजन हैं। बादाम चिकन , पिज्जा पाव , तथा टस्कन सूप हमारे कुछ हैं।



और यह बाल्समिक ग्रिल्ड चिकन। यह सबसे आसान व्यंजनों में से एक है, क्योंकि इसमें बाल्सनिक मैरीनेड के कारण टन और स्वाद है।

मुझे पता है कि कुछ लोग balsamic के बहुत बड़े प्रशंसक नहीं हैं, इसलिए यदि आप उन लोगों में से एक हैं, तो मैं इस तरह से कुछ और प्रयास करने की सलाह देता हूं नारंगी चिकन नुस्खा या ये teriyaki चिकन कटोरे



लेकिन अगर आप बाल्समिक पसंद करते हैं, तो आप इस बालसमिक चिकन स्तन नुस्खा से प्यार करने जा रहे हैं - वादा!

Balsamic चिकन सामग्री

यहाँ सब कुछ आप balsamic ग्रील्ड चिकन बनाने की आवश्यकता होगी! सभी विवरणों, मापों, और अधिक बारीकियों के लिए इस पोस्ट के निचले भाग पर नुस्खा की जांच करना सुनिश्चित करें!

  • अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
  • Balsamic सिरका - सुनिश्चित करें कि यह अच्छा सामान है, न कि केवल एक सस्ते प्रकार का। चूंकि बलगम चिकन स्वाद का इतना बड़ा हिस्सा है, आप चाहते हैं कि इसका स्वाद अच्छा हो!
  • सूखे अजमोद - आप ताजे अजमोद का उपयोग भी कर सकते हैं बजाय अगर आपके पास हाथ है
  • सूखे अजवायन के फूल - ताजा थाइम काम करता है यदि आपके पास यह हाथ पर है
  • लहसुन लौंग
  • बोनलेस स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट
  • कोषर नमक

बलेसिमिक ग्रिल्ड चिकन के लिए मैरिनेड



कैसे करें बाल्समिक ग्रिल्ड चिकन

जब मैं इस बालसम ग्रील्ड चिकन को बुला रहा हूं, तो यह वास्तव में ग्रील्ड और बेक किए हुए बाल्समिक चिकन का एक संयोजन है - हालांकि आप शायद ओवन में पकाए जाने के बजाय इसे केवल ग्रिल पर खत्म कर सकते हैं।

जब हमने इस रेसिपी को बनाया, तो हमारे पास वास्तविक ग्रिल नहीं है, बस ग्रिल पैन है, और ग्रिल पैन + ओवन बेक किया हुआ फिनिश आपको त्वचा को अच्छा और रूखा रखते हुए अंदर एक अविश्वसनीय नमी प्रदान करता है।

यहाँ खाना पकाने की हमारी पसंदीदा विधि है! आप इस पोस्ट में वीडियो देख सकते हैं कि यह खाना बनाना कितना आसान है!

1 - अचार बनाना

सबसे पहले चीजें, आपको अपने बेलसमिक मैरनेड बनाने की जरूरत है। एक बड़े प्लास्टिक बैग या कटोरे में जैतून का तेल, बाल्समिक, अजमोद, अजवायन के फूल और लहसुन को मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं।

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2 - चिकन को नमक

चिकन स्तन के दोनों किनारों को कोषेर नमक के साथ सीज़न करें। यह कदम महत्वपूर्ण है और वास्तव में आपको अपने चिकन में स्वाद और कोमलता लाने में मदद करेगा।

3 - चिकन को मैरीनेट करें

चिकन के नमकीन हो जाने पर, चिकन के बने हुए बैग को बैग (या कटोरे) में रखें, जो पहले से बना हुआ अचार के साथ हो और उन्हें अच्छी तरह से कोट करें।

जानना चाहते हैं कि चिकन को कब तक खाएं? चिकन को कम से कम 20 मिनट के लिए मैरीनेट में बैठने दें, अधिमानतः अगर आपके पास समय है। आप इसे रात भर भी कर सकते हैं यदि आप समय से पहले इसे तैयार करना चाहते हैं!

चिकन एक बामसेमिक चिकन marinade में marinating

4 - ओवन को प्रीहीट करें

मैंने इसे विशेष रूप से यहां एक कदम के रूप में रखा है क्योंकि आपको आगे बढ़ने से पहले अपने ओवन को पहले से गरम करने की आवश्यकता है। आप ग्रिलिंग के कुछ ही मिनटों के बाद चिकन को सीधे ओवन में स्थानांतरित कर देंगे, इसलिए इसे जाने के लिए तैयार होने की आवश्यकता है।

ओवन को 375 डिग्री पर प्रीहीट करें फिर अगले चरण पर जाएँ।

5 - चिकन को ग्रिल और बेक करें

स्टोव पर उच्च गर्मी पर एक ग्रिल पैन गरम करें।

चिकन को ग्रिल पर रखें और 3 मिनट के लिए या जब तक चिकन स्तनों को एक अच्छा ग्रिल का निशान न मिल जाए, तब तक तेज़ गर्मी पर ग्रिल करें।

3 मिनट के बाद चिकन को पलटें और लगभग 20 मिनट के लिए खाना पकाने के लिए चिकन स्तनों को तुरंत ओवन में स्थानांतरित करें।

देखें कि मैंने आपको पहले ओवन को गर्म करने के लिए क्यों कहा था? तीन मिनट बहुत लंबा नहीं है!

एक ग्रिल पैन पर बाल्समिक चिकन

इस सप्ताह के अंत में डेटोना बीच में करने के लिए चीजें

६ - बाल्समिक चिकन को आराम करने दें फिर स्लाइस करें

चिकन को ओवन से निकालें और उन्हें परोसने से पहले लगभग तीन मिनट के लिए आराम दें। यह चिकन को सूखने में मदद नहीं करेगा।

सलाद के साथ एक प्लेट पर कटा हुआ बाल्समिक ग्रील्ड चिकन

कैसे ग्रिल पर बाल्समिक चिकन पकाने के लिए?

यदि आपके पास ग्रिल पैन नहीं है या आप केवल ग्रिल पर ही खाना बनाते हैं और ग्रिल + ओवन बेक्ड विधि का उपयोग नहीं करते हैं, तो यहां हम सामान्य रूप से यह करते हैं।

ऊपर से चरणों में बताए अनुसार चिकन को नमक और मैरीनेट करें। यह बिल्कुल नहीं बदलता है।

ग्रिल को मध्यम-उच्च गर्मी तक पहले से गरम करें।

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एक बार जब यह गर्म हो जाए, तो चिकन को एक तरफ छह मिनट के लिए ग्रिल करें और फिर फ्लिप करें और एक और छह मिनट के लिए या जब तक चिकन अंदर से गुलाबी न हो जाए। यह इस बात पर निर्भर करता है कि आपके चिकन स्तन कितने मोटे हैं।

एक बार जब आपको लगता है कि आपका चिकन पकाया गया है, तो सुनिश्चित करें कि यह पूरी तरह से पकाया गया है, अपने सबसे मोटे टुकड़े को खोलें।

कैसे करें बाल्समिक चिकन स्लाइडर्स?

इस नुस्खा का उपयोग करने के लिए हमारे पसंदीदा तरीकों में से एक है बाल्समिक ग्रिल्ड चिकन स्लाइडर्स बनाना।

यदि आप ऐसा करना चाहते हैं, तो आपको केवल इतना करना होगा कि आप चिकन स्तन को क्वार्टर में काट लें। फिर सीधे ग्रिल पैन पर ग्रिल + सेंकना या सीधे ऊपर की विधि का उपयोग करके ग्रिल करें।

चिकन पकने के बाद, उन्हें किंग्स हवाईयन रोल जैसे अपने पसंदीदा रोल पर चिकन के अलग-अलग टुकड़े डालकर स्लाइडर्स में बदल दें।

ये ग्रील्ड बाल्समिक चिकन स्लाइडर्स समर कुकआउट की सही रेसिपी हैं! और आपको बस इतना करना है कि अपने चिकन को मरीन करना है और ऊपर से शीशे के साथ ग्रिल करना है, वे बनाने के लिए सरल और स्वस्थ हैं! यदि आपके पास ग्रिल नहीं है, तो आप सेंकना भी कर सकते हैं, लेकिन निविदाएं केवल इतनी बेहतर ग्रील्ड हैं। मैं निश्चित रूप से इस गर्मी की कोशिश करने के लिए व्यंजनों की अपनी सूची में जोड़ रहा हूँ!

बाल्समिक चिकन के साथ क्या अच्छा है?

चूँकि बाल्समिक चिकन अम्लीय पक्ष पर भारी होता है, इसलिए मैं पक्षों और अन्य चीजों के साथ जाने की सलाह देता हूं जो थोड़ा कम अम्लीय हैं। यहाँ कुछ चीजें हैं जो हम आम तौर पर इस नुस्खा के साथ परोसते हैं!

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बाल्समिक ग्रील्ड चिकन

यह बाल्समिक ग्रिल्ड चिकन रेसिपी स्वादिष्ट, स्वादिष्ट और बिल्कुल स्वादिष्ट है! इसे ग्रिल पर शुरू करें और इसे बाहर कुरकुरा और रसदार अंदर के लिए ओवन खत्म करें! कटा हुआ बेलसमिक चिकन की तस्वीर बंद करें तैयारी:5 मिनट रसोइया:25 मिनट संपूर्ण:पचास मिनट कार्य करता है4 लोग

सामग्री

  • 1 चम्मच अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
  • 2 चम्मच अच्छा बेल्समिक सिरका
  • 2 चम्मच सूखा अजमोद
  • 1 चम्मच अजवायन के फूल सूख
  • 2 लहसुन लौंग कीमा बनाया हुआ
  • 3-4 बोनलेस चिकन ब्रेस्ट त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट का आधा भाग
  • कोषर नमक

अनुदेश

  • एक मैरिनेड बनाने के लिए प्लास्टिक की थैली या कटोरी में पहले पाँच अवयवों को मिलाएँ।
  • चिकन स्तनों के दोनों किनारों को कोषेर नमक के साथ सीज़न करें और उन्हें मैरीनेड में रखें।
  • कम से कम 20 मिनट के लिए मैरिनेड करें।
  • ओवन को 375 ° पर प्रीहीट करें। एक बार गर्म होने के बाद, ग्रिल पैन को तेज़ आँच पर गर्म करें।
  • चिकन स्तनों के ऊपरी हिस्से को 3 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर या चिकन स्तनों को चिह्नित होने तक ग्रिल करें।
  • चिकन के स्तनों को पलटें और उन्हें पकाने के लिए ओवन में स्थानांतरित करें, लगभग 20 मिनट के लिए।
  • चिकन को ओवन से निकालें और रस को फिर से वितरित करने की अनुमति देने से पहले उन्हें 3 मिनट के लिए आराम दें।

पोषण की जानकारी

कैलोरी:235किलो कैलोरी,कार्बोहाइड्रेट:2जी,प्रोटीन:36जी,मोटी:8जी,संतृप्त वसा:1जी,कोलेस्ट्रॉल:108मिलीग्राम,सोडियम:200मिलीग्राम,पोटैशियम:636मिलीग्राम,फाइबर:1जी,चीनी:1जी,विटामिन ए:51आइयू,विटामिन सी:3मिलीग्राम,कैल्शियम:19मिलीग्राम,लौह:1मिलीग्राम

पोषण संबंधी अस्वीकरण

लेखक: ब्रिटनी चौकसी कोर्स:रात का खाना पकाया:अमेरिकन क्या यह आपने बनाया है?टैग @PlayPartyPlan फेसबुक और इंस्टाग्राम पर और हैशटैग #playpartyplan इसलिए मैं आपकी कृतियों को देख सकता हूं!

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