वन डिश इज़ी बेक्ड ज़िटी
परिवारों को यह आसान एक डिश बेक्ड ज़ी का रसकोटा थ्री-पनीर फिलिंग पसंद आएगा! सब कुछ एक साथ मिलाया जाता है और सभी को एक डिश में पकाया जाता है (पास्ता पकाने से पहले!) नहीं। और यह बहुत आसान है, पाँच मिनट से पहले और रात का खाना एक घंटे में मेज पर है!
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सुपर ईज़ी डिनर
मेरे पति और मैं दूसरे दिन बात कर रहे थे कि हम इन दिनों कितना खाना बनाना नहीं चाहते हैं। छह महीने के बाद सीधे घर पर हमारे सभी भोजन पकाने के बाद, हम इसे खत्म कर रहे हैं।
इसलिए हम लगातार खोज रहे हैं रात के खाने के विचार ! यह इस आसान बेक्ड ज़ीती रेसिपी की तुलना में बहुत आसान नहीं है।
वस्तुतः आप एक डिश में सभी सामग्रियों को एक साथ मिलाते हैं, इसे ओवन में पॉप करते हैं, और बेक करते हैं! पांच मिनट के प्रीप टाइम का मतलब है कि एक घंटे बाद टेबल पर एक स्वादिष्ट डिनर - एक घंटे जिसे आपको अपने ओवन से आने वाली स्वादिष्ट महक का आनंद लेने के अलावा कुछ नहीं करना है!
इसके अलावा, बच्चों और वयस्कों को अद्भुत स्वाद की वजह से रिकोटा के साथ इस बेक्ड ज़ी पसंद आएगा! और पनीर के साथ पास्ता की तरह कौन नहीं है? इसका एक कारण है मीठे मांस की चटनी पास्ता के साथ इतना लोकप्रिय है!
सामग्री
संघटक नोट्स
- आधा और आधा - मैं इस डिश में आधा और आधा उपयोग करने की सलाह देता हूं ताकि पास्ता पकाने के लिए पर्याप्त तरल हो और डिश से आप जो मलाई चाहते हैं उसे जोड़ने के लिए पर्याप्त वसा। यदि आप पूरी तरह से एक विकल्प का उपयोग करते हैं, तो दूध का उपयोग किया जा सकता है लेकिन पकवान मलाईदार नहीं होगा।
- ziti - पास्ता को पहले से पकाएं नहीं, यह डिश में पकेगा। मैंने इसे ज़िट्टी और अन्य ट्यूब वाले पास्ता के साथ बनाया है जैसे कि रिगाटोनी और यह हर बार स्वादिष्ट होता है!
- चौकोर कटे टमाटर - अपने टमाटरों को सूखा न दें, आप पास्ता को सही ढंग से पकाने में मदद करने के लिए उस अतिरिक्त तरल को चाहते हैं
- लहसुन - आप या तो लहसुन पेस्ट या कीमा बनाया हुआ लहसुन का उपयोग कर सकते हैं। इस पोस्ट की तस्वीरों में लहसुन का पेस्ट दिखाई देता है, लेकिन कीमा बनाया हुआ लहसुन बहुत अच्छा काम करता है!
- रेड पेपर फ्लेक्स - अगर आप थोड़ी सी गर्मी चाहते हैं तो आप इन्हें जोड़ सकते हैं। तस्वीरें उन्हें दिखाती हैं, लेकिन वे उपरोक्त अवयवों में सूचीबद्ध नहीं हैं क्योंकि मैं व्यक्तिगत रूप से उनका उपयोग नहीं करता हूं यदि मैं बच्चों के लिए इसे बना रहा हूं।
अनुदेश
अब इस बारे में बात करते हैं कि इसे कैसे बनाया जाए। आप प्यार करने जा रहे हैं यह कितना आसान है!
सबसे पहले, आपको अपने ओवन को तैयार करने की आवश्यकता है। अवन को तीन सौ पचास डिग्री तक प्रीहीट करें।
पकवान जल्दी से सेंकना करने के लिए तैयार हो जाएगा, इसलिए आप संभवतः ओवन को पहले से गरम करना चाहते हैं ताकि आप वास्तव में पके हुए ज़ीठी बनाना शुरू कर सकें।
जब आप तैयार हों, तो लहसुन और मसालों को 9 × 13 बेकिंग डिश में मिलाएं और एक साथ मिला कर मसाला मिश्रण तैयार करें।
मसाले वाले टमाटर, टमाटर का पेस्ट, रिकोटा पनीर और आधा मसाला मिलाएं।
और p.s., क्या कोई और व्यक्ति Giada के बारे में सोचता है जब आप रिकोटा शब्द कहते हैं - मैं इसे अब अमेरिकी तरीका नहीं कह सकता, केवल इतालवी तरीका री-कोट-ए।
जब तक यह एक अच्छी मलाईदार चटनी के रूप में नहीं बन जाता है, तब तक इसे अच्छी तरह मिलाएं। फिर आप अपने अनछुए पास्ता में शामिल होने जा रहे हैं।
धीरे से इसे नीचे दबाने और सॉस के साथ पास्ता के सभी को कवर करने के लिए एक रबर स्पैटुला का उपयोग करें।
यह एक कारण है कि भारी क्रीम काम नहीं करेगी - सॉस गाढ़ा होगा और यह सभी पास्ता को कवर करने के लिए कठिन होगा। और इसे पकाने के लिए पास्ता को ढंकना होगा!
एल्यूमीनियम पन्नी की एक डबल परत के साथ कवर करें और पहले से गरम ओवन में 50 मिनट के लिए बेक करें।
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ओवन से निकालें और पन्नी को हटा दें। फिर मोत्ज़ारेला और परमेसन चीज़ के साथ शीर्ष पर ओवन में वापस रखें और एक और 10 मिनट के लिए पकाना।
ताजा अजमोद के साथ गार्निश करें और रोटी के किनारे और सलाद के साथ ओवन से बाहर गर्म करें।
विशेषज्ञ युक्तियाँ
एल्यूमीनियम पन्नी के साथ बचे हुए कवर और एक ओवन सुरक्षित पकवान में पूरे पकवान या अलग-अलग भागों को गर्म करें।
टमाटर को सूखा न दें टमाटर के साथ अतिरिक्त रस पास्ता को अल डेंटे में पकाने के लिए आवश्यक है।
पास्ता को पहले से न पकाएं, यह पूरी तरह से पैन में पक जाएगा। यदि आप प्री-कुक करते हैं, तो आप पके हुए पास्ता के साथ समाप्त हो जाएंगे जो पूरी तरह से पकाए जाने के बजाय सूख गया है।
फ़्रिज में रखे रहें और सबसे अच्छा बचे हुए स्वाद के लिए तीन दिनों के भीतर खाएं।
पकाने की विधि पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या मुझे बेक्ड ज़ीटी को कवर करना चाहिए?हां, आपको खाना पकाने के पहले भाग के लिए बेक्ड ज़ीटी को कवर करना चाहिए। यह पूरी तरह से खाना पकाने के लिए आवश्यक गर्मी में फंसने के दौरान ज़ाइटी को बहुत अधिक रखने में मदद करेगा।
दिवसीय शिविर खेल और गतिविधियाँबेक्ड ज़िटी के साथ क्या होता है?
बेक्ड ज़ी के साथ स्वादिष्ट परोसा जाएगा लहसुन की रोटी , एक सलाद, और यह कुछ सरल है चॉकलेट ब्राउनी केक भोजनोपरांत मिठाई के लिए।
क्या ziti पेन्ने जैसी ही है?वे समान हैं, लेकिन समान नहीं हैं। ज़ीन एक ट्यूब पास्ता है जिसमें पेन्स की विकर्ण रेखा की तुलना में सीधी रेखा में कट होता है। वे थोड़े व्यापक भी हैं, जो उन्हें इस बेक्ड ज़ीती रेसिपी में महान बनाता है!
क्या आप पेनी के साथ बेक्ड ज़ीठी बना सकते हैं?यदि आपको ज़ीटी नहीं मिलती है, तो आप इस व्यंजन में पेनी या रिगाटोनी को स्थानापन्न कर सकते हैं, वे सिर्फ सॉस के साथ-साथ ज़ीटी को भी नहीं पकड़ सकते हैं।
क्या समय से पहले बेक किया जा सकता है?यह व्यंजन इतना तेज़ है कि इसे समय से पहले तैयार करने के लिए बहुत कुछ समझ में नहीं आता है जब तक आप इसे बनाना नहीं चाहते हैं, इसे स्टोर करते हैं, और सेवा करने के लिए इसे फिर से गरम करते हैं। उस मामले में, बस इतना ही करें - पूरी तरह से गर्म होने तक ओवन में नुस्खा और गरम करें।
क्या बेक किया हुआ ज़ीटी फ्राई किया जा सकता है?बेक्ड ज़ी, लसग्ना की तरह एक महान जमे हुए भोजन बनाता है। छह महीने तक के लिए एयरटाइट फ्रीजर के सुरक्षित कंटेनर में इसे फ्रीज करें। इसे रात भर रेफ्रिजरेटर में पिघलने दें और ओवन में गरम करें।
क्या बेक्ड ज़ीमी शाकाहारी है?इस आसान बेक्ड ज़ी में कोई भी मांस शामिल नहीं है, लेकिन इसमें बहुत सारे शानदार पनीर शामिल हैं, जिनमें शामिल हैं, शाकाहारी समाज के अनुसार पेज के बारे में पनीर, शाकाहारी नहीं है। यह इस का एक बहुत ही न्यूनतम हिस्सा है ताकि आप इसे पूरी तरह से छोड़ सकें और अभी भी एक स्वादिष्ट पकवान हो!
अधिक आसान पास्ता रेसिपी
- ग्राउंड टर्की पास्ता
- तत्काल पॉट fettuccine अल्फ्रेडो
- रैविओली के लिए लहसुन मक्खन सॉस
- पालक आटिचोक पास्ता
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Ricotta के साथ आसान बेक्ड ज़ी
एक बेक्ड ज़ीटी जहां सब कुछ एक साथ मिलाया जाता है और सभी को एक डिश में पकाया जाता है! स्वादिष्ट स्वाद और सुपर आसान। तैयारी:5 मिनट रसोइया:1 इस घंटे संपूर्ण:1 इस घंटे 5 मिनट कार्य करता है6 लोगसामग्री
- ▢1 टीबीएस लहसुन का पेस्ट या कीमा बनाया हुआ लहसुन
- ▢1 चम्मच सूखे अजवायन की पत्ती
- ▢1 चम्मच सूखी तुलसी
- ▢1 1/2 चम्मच कोषर नमक
- ▢1/2 चम्मच पीसी हूँई काली मिर्च
- ▢1/4 चम्मच रेड पेपर फ्लेक्स ऐच्छिक
- ▢28 औंस चौकोर कटे टमाटर undrained
- ▢6 औंस टमाटर का पेस्ट
- ▢1 कप रिकोटा चीज़
- ▢2 कप आधा और आधा
- ▢1 LB ziti कच्चा
- ▢1 कप कटा हुआ मोत्ज़ारेला पनीर
- ▢1/4 कप पार्मीज़ैन का पनीर बारीक कसा हुआ
- ▢अजमोद गार्निश के लिए
अनुदेश
- ओवन को पहले 350 डिग्री तक गर्म करें।
- एक 9x13 बेकिंग डिश में, लहसुन, मसाले, diced टमाटर, टमाटर का पेस्ट, रिकोटा, और आधा और आधा जोड़ें। अच्छी तरह से संयुक्त होने तक एक साथ मिलाएं।
- पास्ता को मिश्रण में जोड़ें और पास्ता को सभी लेपित होने तक हिलाएं। पास्ता को धीरे से डिश में नीचे दबाने के लिए एक रबर स्पैटुला का उपयोग करें ताकि यह ज्यादातर कवर हो।
- एल्यूमीनियम पन्नी की एक डबल परत के साथ कवर करें और पहले से गरम ओवन में 50 मिनट के लिए बेक करें।
- ओवन से निकालें और अनलॉक करें।
- मोज़ेरेला और परमेसन चीज़ के साथ शीर्ष और ओवन में वापस रखें। अतिरिक्त 10 मिनट के लिए बेक करें।
- ताजा अजमोद के साथ गार्निश
- तुरंत गर्म परोसें।
टिप्स और नोट्स:
एल्यूमीनियम पन्नी के साथ बचे हुए कवर और एक ओवन सुरक्षित पकवान में पूरे पकवान या अलग-अलग भागों को गर्म करें। टमाटर को सूखा न दें टमाटर के साथ अतिरिक्त रस पास्ता को अल डेंटे में पकाने के लिए आवश्यक है। पास्ता को पहले से न पकाएं, यह पूरी तरह से पैन में पक जाएगा। यदि आप प्री-कुक करते हैं, तो आप पके हुए पास्ता के साथ समाप्त हो जाएंगे जो पूरी तरह से पकाए जाने के बजाय सूख गया है। फ़्रिज में रखे रहें और सबसे अच्छा बचे हुए स्वाद के लिए तीन दिनों के भीतर खाएं।पोषण की जानकारी
कैलोरी:576किलो कैलोरी,कार्बोहाइड्रेट:73जी,प्रोटीन:25जी,मोटी:इक्कीसजी,संतृप्त वसा:13जी,कोलेस्ट्रॉल:68मिलीग्राम,सोडियम:1076मिलीग्राम,पोटैशियम:867मिलीग्राम,फाइबर:5जी,चीनी:9जी,विटामिन ए:1239आइयू,विटामिन सी:19मिलीग्राम,कैल्शियम:386मिलीग्राम,लौह:4मिलीग्रामपोषण संबंधी अस्वीकरण
लेखक: ब्रिटनी चौकसी कोर्स:रात का खाना पकाया:इतालवी क्या यह आपने बनाया है?टैग @PlayPartyPlan फेसबुक और इंस्टाग्राम पर और हैशटैग #playpartyplan इसलिए मैं आपकी कृतियों को देख सकता हूं!