मलाईदार दो बार बेक्ड आलू

ये दो बार बेक्ड आलू मलाईदार पनीर, मक्खन, और अधिक पनीर से भरे हुए हैं! वे सबसे अच्छा बोर्सिन पनीर आलू हैं जो आप कभी भी कोशिश करेंगे और सही साइड डिश!

जब मैं बड़ी हो रही थी तो मेरी माँ ने हमेशा बॉक्सिंग स्कैलप्ड आलू बनाया था शहद बेक्ड हैम नुस्खा हमारे ईस्टर खाने के लिए। ऐसा तब था जब हममें से सिर्फ छह खाने वाले थे।

जैसा कि मेरा तात्कालिक परिवार और 'अपनाया गया' परिवार बड़ा और बड़ा हो गया है, बस एक बॉक्स या दो स्कैलप्ड आलू पर्याप्त नहीं है और मेरी माँ ने ईस्टर के लिए इस विशाल पके हुए आलू पुलाव को दो बार बनाना शुरू कर दिया है। सामान स्वादिष्ट है!

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मैं अपने मक्खन, बेकन, और पनीर अच्छाई के साथ पारंपरिक दो बार बेक्ड आलू प्यार करता हूँ। लेकिन वे कुछ खास नहीं हैं, जैसे शीर्ष पर सभी मानक निर्धारण के साथ एक पके हुए आलू को खाना।

इस साल ईस्टर के लिए, मैंने मानक चेडर चीज़ और बेकन को बदलने के लिए बोर्सिन चीज़ और प्रोसिटुट्टो का उपयोग करके अपनी माँ के पारंपरिक दो पके हुए आलू के विचार को एक पायदान पर ले जाने और अपना खुद का संस्करण बनाने का फैसला किया।

बोर्सिन पनीर के साथ दो बार पके हुए आलू के काटने

और ये पेटू दो बार पके हुए आलू शायद मेरे लिए सबसे अच्छे हैं।

वे कुछ भी लेकिन पारंपरिक और गंभीरता से, अद्भुत हैं। हम उन्हें कुछ के साथ कल रात के खाने के लिए था बादाम चिकन , यदि आप हमारे मेहमानों के लिए पर्याप्त हैं या नहीं, और वे कुछ अच्छे हैं या नहीं, यह देखने के लिए बस उनका परीक्षण करना जानते हैं।

पेटू बोर्सिन पनीर का उपयोग वास्तव में उन्हें भोजन के लिए सही ब्रंच ऐपेटाइज़र या ईस्टर पक्ष बनाता है या वास्तव में कोई भी जो स्वादिष्ट भोजन पसंद करता है।

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ये मलाईदार दो बार पके हुए आलू कभी भी सबसे अच्छे दो बार पके हुए आलू हैं! वे मलाईदार, स्वादिष्ट और स्वादिष्ट हैं! एक छुट्टी ब्रंच या रात के खाने के लिए एकदम सही आसान ऐपेटाइज़र।

दो बार बेक्ड आलू सामग्री

इन दो बार बेक्ड बोर्सिन पनीर आलू बनाने के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी:

बोर्सिन लहसुन और बढ़िया जड़ी-बूटियाँ पनीर
रसेट आलू
कटा हुआ पनीर पनीर
जांघ
नमक

How to Make Twice पके हुए आलू

इन दो बार पके हुए आलू बनाना बहुत आसान है जितना कि आप दो बार पके हुए नाम पर पहली नज़र में सोचते हैं। ये बोर्सिन पनीर आलू वास्तव में बनाने के लिए केवल कुछ ही कदम उठाते हैं - क्योंकि वे आपको दो बार बेक करते हैं, बस थोड़ा सा समय लेने वाला होता है!

1 - आलू को सेंक लें।

उन्हें बिलकुल वैसे ही बेक करें जैसे कि आप किसी भी सामान्य बेक किए हुए आलू को। यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं कि यह कैसे करना है, तो यहाँ एक बढ़िया पोस्ट है बेक्ड आलू कैसे बनाये ।

फर्क सिर्फ इतना है कि आपको इस मामले में आलू के बाहर नमक नहीं डालना चाहिए।

2 - अंदर बाहर स्कूप।

जैसे ही आलू पूरी तरह से बेक हो जाएं, उन्हें सिर्फ एक मिनट के लिए ठंडा होने दें, फिर एक कटा हुआ चाकू के साथ केंद्र को स्लाइस करें, आलू के बाहरी आवरण को चीरने की कोशिश न करें।

आप चाहते हैं कि वे स्पर्श करने के लिए पर्याप्त शांत हों, लेकिन इतना ठंडा न हो कि अंदर का आलू छानना आसान न हो। इसलिए उन्हें एक या दो नहीं बल्कि 30 मिनट के लिए ठंडा होने दें।

जैसा कि आप स्कूपिंग कर रहे हैं, आप एक छोटी सी नाव की तरह आकार, प्रकार की रखने के लिए आलू की त्वचा में अभी भी एक छोटा सा छोड़ना चाहते हैं, लेकिन जितना संभव हो उतना बाहर निकलने की कोशिश करें।

3 - अपने बोर्सिन पनीर आलू मिश्रण को बनाएं।

थोड़ा मक्खन के साथ आलू को अंदर मिलाएं, बस यह पिघला देता है, इसलिए यह आलू को शुद्ध नहीं करता है। आप हाथ से सब कुछ मिक्स कर सकते हैं या आलू मैशर का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन मैं आलसी हूं और पूरे दिन अपने बच्चे को ले जाने के बाद मेरी बाहें थक जाती हैं, इसलिए मैं हाथ से मिक्सर का उपयोग करता हूं।

बस बहुत अधिक मिश्रण न करें या आप मलाई के साथ समाप्त न हों मसले हुए आलू दो-पके हुए आलू भरने के लिए एकमुश्त के बजाय।

मक्खन के मिक्स हो जाने पर, बोर्सिन के पूरे पैकेज को बाउल में डालें। कटोरे में अपने पार्मेसन पनीर के बहुमत और थोड़ा नमक जोड़ें और आपने अनुमान लगाया, फिर से मिलाएं। और आपकी फिलिंग तैयार है।

4 - अपने आलू की खाल भरें।

यदि आपने पहले कभी भी दो-पके हुए आलू नहीं बनाए हैं, तो यही कारण है कि उन्हें दो-पके हुए आलू कहा जाता है।

उस आलू के मिश्रण को स्कूप करें, जिसे आपने अभी मिलाया है और इसे आलू की खाल में डाल दिया है जिसे आपने पहले से बचाया था। एक बार जब वे सभी भरे, फिर से सेंकना।

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5 - थोड़ा ब्राउन होने तक बेक करें।

आपको पता होगा कि आलू दो बार पके हुए होते हैं और ओवन से बाहर आने के लिए तैयार होते हैं, जब वे शीर्ष पर भूरे रंग की शुरुआत करते हैं और उस अच्छे क्रंच को प्राप्त करते हैं। वह कुरकुरे सबसे ऊपर है।

आलू को थोड़ा क्रिस्पी प्रोसिटुट्टो के साथ गर्म परोसें और अपने पसंदीदा ईस्टर डेसर्ट के साथ (यह) अनानास बंदर रोटी परमात्मा है)।

पाँच दिनों के लिए फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में किसी भी बचे हुए को स्टोर करें।

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मलाईदार दो बार बेक्ड आलू

मलाईदार पके हुए आलू के साथ दो बार बेक्ड आलू और खस्ता prosciutto के साथ सबसे ऊपर है! ये दो बार बेक्ड आलू मलाईदार पनीर, मक्खन, और अधिक पनीर से भरे हुए हैं! वे

तैयारी:10 मिनट रसोइया:1 इस घंटे चार पाच मिनट संपूर्ण:2 घंटे कार्य करता है12

सामग्री

▢6 बड़े रस्स बेकिंग आलू
▢1 कंटेनर बोर्सिन लहसुन और जड़ी बूटी पनीर
▢1 कप कटा हुआ पनीर पनीर
▢2 बड़े चम्मच बिना नमक का मक्खन
▢1/2 चम्मच कोषर नमक
▢6 स्लाइस पकाया हैम टूट

अनुदेश

चार सौ डिग्री पर ओवन को पहले से गरम करें।
आलू को नरम होने तक 1 घंटे से 1 घंटे 15 मिनट के लिए ओवन में बेक करें।
जैसे ही आलू पके हुए होते हैं, उन्हें आधा चाकू से काट दिया जाता है, फिर इनकीड़ों को छानकर एक बड़े कटोरे में डाल दिया जाता है, जिससे संरचना को बनाए रखने के लिए त्वचा में चारों ओर आलू की थोड़ी मात्रा रह जाती है।
बटर आलू को मक्खन, बोर्सिन चीज़, नमक और 1/2 कप कद्दूकस किए हुए पनीर के साथ मिक्सचर या हाथ से मिक्स करके इस्तेमाल करें।
चम्मच मिश्रण आलू की खाल में वापस त्वचा के ऊपर से भरता है। शेष परमेसन पनीर के साथ शीर्ष और बेकिंग शीट पर वापस रखें।
अतिरिक्त 20-25 मिनट के लिए या आलू के मिश्रण के शीर्ष तक भूरा होने लगा है।
ओवन से निकालें और कुरकुरी prosciutto टुकड़ों के साथ शीर्ष। गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें।

टिप्स और नोट्स:

Prosciutto को कुरकुरा करने के लिए, चर्मपत्र कागज के साथ बेकिंग शीट को लाइन करें और prosciutto को सपाट रखें। 10-15 मिनट के लिए या कुरकुरा तक 400 डिग्री पर ओवन में सेंकना।

पोषण की जानकारी

सेवित:2जी,कैलोरी:153किलो कैलोरी,कार्बोहाइड्रेट:19जी,प्रोटीन:6जी,मोटी:5जी,संतृप्त वसा:3जी,कोलेस्ट्रॉल:पंद्रहमिलीग्राम,सोडियम:256मिलीग्राम,पोटैशियम:462मिलीग्राम,फाइबर:1जी,विटामिन ए:130आइयू,विटामिन सी:6.1मिलीग्राम,कैल्शियम:106मिलीग्राम,लौह:1मिलीग्राम

पोषण संबंधी अस्वीकरण

लेखक: ब्रिटनी चौकसी कोर्स:सह भोजन पकाया:अमेरिकन क्या यह आपने बनाया है?टैग @PlayPartyPlan फेसबुक और इंस्टाग्राम पर और हैशटैग #playpartyplan इसलिए मैं आपकी कृतियों को देख सकता हूं!